پست‌ها

نکات مهم در خرید فریزر صندوقی وسط فروشگاهی

تصویر
فریزرهای صنعتی خوابیده   در مدل های مختلف اعم از  فریزر صندوقی خانگی ،  فریزر هایپری  و  فریزر طرح قدیم (استیل)  می باشد، که هر کدام کاربرد خاصی را در مکان های مختلفی مانند رستوران ها، سوپرمارکت ها، هایپرمارکت ها، هایپر استارها و فروشگاه های زنجیره ای دارند. فریزرهای خانگی بیشترین استفاده را در سوپرمارکت ها، فروشگاه های کوچک و منازل دارند. فریزر های صنعتی با توجه به کاربردشان در انواع متفاوتی تولید می شوند، در این مقاله به بررسی کامل انواع  فریزر صندوقی  خواهیم پرداخت. انواع فریزر صندوقی فریزر صندوقی فروشگاهی  فریزر صندوقی خانگی فریزر صندوقی استیل  فریزر صندوقی هایپری  فریزر صندوقی هایپری  ( فریزر بستنی ) در گنجایش های مختلف (300 لیتری، 400 لیتری، 500 لیتری، 600 لیتری، 650 لیتری) تولید می شوند، این فریزر در بستنی فروشی ها، سوپرمارکت ها، هایپرمارکت ها  مورد استفاده قرار می گیرند. جنس ورق های به کار رفته در بدنه ی این نوع از فریزرها از نوع گالوانیزه بوده، و قابلیت درج لوگو و استیکر مد نظر مشتری را دارند، و هم چنین جنس شیشه های آن ها از نوع نشکن می باشد، که احتمال شکستگی و ضربه دیدن شیش

یخچال ایستکول

یخچال شوکیس 5 فوت ایستکول مدل TM-9580 CS یخچال شوکیس  5 فوت TM-9580 CS تجاری با درب های شیشه ای دارای سه طبقه جداشونده، روشنایی داخل کابین و سیستم کمپرسور مناسب برای هتل ها، رستوران، سوپرمارکت و کافی شاپ هاست. از دیگر ویژگی های این  یخچال صنعتی  مصرف انرژی بهینه (گروه کم مصرف) و داشتن پایه قابل تنظیم می باشد. مشخصات فنی یخچال شوکیس 5 فوت ایستکول مدل TM-9580 CS طبقه آب و هوایی 4 حجم کل (لیتر) 93 حجم مفید کل (لیتر) 82 توان اکتیو 110 وزن ناخالص 26.5 کیلوگرم ابعاد خارجی(میلیمتر) 800*540*440 منبع:   https://everestboroodat.com/product/197/%DB%8C%D8%AE%DA%86%D8%A7%D9%84-%D8%B4%D9%88%DA%A9%DB%8C%D8%B3-5-%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A7%DB%8C%D8%B3%D8%AA%DA%A9%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%AF%D9%84-tm-9580-cs

دستگاه بستنی ساز ایتالیایی

تصویر
  بستنی ساز صنعتی  بستنی یکی از خوشمزه ترین دسر ها و خوراکی های پر طرفدار در بین مردم می باشد که از قدیم و الایام با رسیدن فصل گرم بهار و تابستان همه ی افراد اعم از پیر و جوان برای خوردن این خوراکی خنک و خوشمزه  به کافه ها بستنی فروشی ها و ..... می روند. با این حساب باید گفت شما تنها پس از گذشت چند ماه از خرید این دستگاه می توانید به راحتی نه تنها هزینه خرید این دستگاه بلکه سود زیادی را به دست آورید، زیرا که با بستنی ساز  قادر خواهد بود در هر ساعت بین 300 تا 1800 قیف تولید کند.البته باید گقت بستنی انواعی دارد که متناسب با هرنوع به دستگاه بستنی ساز مربوط به آن نیازمندیم، از دیر تجهیزات مورد نیاز کافی شاپ ها بستنی فروشی ها می توان به تاپینگ بستنی اشاره کرد. طرز کار بستنی ساز قیفی دستگاه بستنی ساز  باید به طور همزمان مراحل کره گیری و سرمایش ترکیب بستنی را انجام دهد. تا به این ترتیب هوا دهی مناسب صورت گیرد و کریستال های یخ را در اندازه های بسیار کوچک نگه دارد. کره گیری در دستگاه به این معناست که اگر میزان کره موجود در این بستنی ها بیشتر از محدود اشاره شده (حدود 3-6 درصد) باشد، عمل تفکیکی ک

سردخانه جسد بیمارستانی

تصویر
وقتی که متوفی بعد از بیمارستان به غسال خانه انتقال پیدا میکند زمان زیادی سپری می شود و با توجه به عملکرد بدن انسان جسد خیلی سریع شروع به تجزیه شدن میکند به همین علت برای جلوگیری از فساد جسد از سردخانه جسد استفاده می شود. سردخانه بیمارستانی علت استفاده از سردخانه جسد:   تجزیه بدن انسان بلافاصله بعد از مرگ آغاز می ‎شود . به محض این که گردش خون و تنفس متوقف می ‎شود ، بدن راهی برای دریافت اکسیژن و از بین بردن ضایعات ندارد، 3 تا 6 ساعت پس از مرگ، عضلات شروع به سفت شدن می ‎کنند و در حدود 12 ساعت بعد از آن این سفت شدگی به اوج خود می ‎رسد . تاول های کوچک پر از مایعات در اندام های داخلی و سطح پوست ظاهر می ‎شوند و این امر باعث پارگی لایه های بالایی پوست و شل شدن آن می ‎شود و پس از گذشت 3 روز از مرگ فرد ، بدن شروع به ورم کردن می ‎کند و با گذشت چند ساعت دیگر  میکروارگانیسم ها و باکتری ها باعث ایجاد بوهای بسیار ناخوشایندی می ‎شوند و این بو ، دیگران را متوجه وجود شخص مرده در اطراف خود می ‎کنند ، در نتیجه استفاده از  سردخانه  جسد  بسیار ضروری می باشد. انواع سردخانه جسد سردخانه ثابت بیمارستانی سردخانه

بهترین مارک فریزر صندوقی

تصویر
یخچال فریزر صندوقی چیست؟ صنایع برودتی اورست  یکی از بهترین و برترین تولید کننده های  یخچال صندوقی  یا  فریزر صندوقی  در دو نوع  خانگی  و  صنعتی  به بازار عرضه میشود که نوع صنعتی آن بیشتر است،هدف اصلی تمام فریزر های خانگی و یا صنعتی جلوگیری از فساد مواد غذایی میباشد.  یخچال سوپر مارکتی یا همان فریزر بستنی فروشگاهی نسبت به نمونه های خانگی دارای ابعاد بزرگتری می باشد  و در سه سایز ۴۰۰ و ۵۰۰ و ۶۵۰ لیتر در صنایع برودتی اورست تولید میشود. در ادامه میخواهیم با بهترین برند های  فریزر صندوقی  اشنا بشویم: فریزر صندوقی کینو فریزر صندوقی کینو سری CF فریزر صندوقی کینو سری  CF سه مدل مختلف دارد که در گنجایش مخزن تفاوت دارند و دارای  سبدهای قابل جابجایی و مستحکم محصول از جنس مفتول فلزی با روکش پلی اتیلن می باشد. کیفیت روکش به نحوی طراحی گردیده که در اثر مرور زمان دچار تغییر رنگ نگردد و دارای شیشه Low E استاندارد بوده که موجب گردیده اتلاف حرارت به حداقل برسد، و شیشه سکوریت نشکن برای به حداقل رساندن خطر ناشی از شکستی شیشه ها می باشد. فریزر صندوقی هیمالیا   یکی از بهترین و با کیفیت ترین نوع فریزر صندوقی

یخچال بستنی میهن

تصویر
  یخچال بستنی فریزر میهن بستنی صنایع برودتی اورست  یکی از تولید کننده های  فریزر بستنی های صندوقی  میهن می باشد که از بهترین و با  کیفیت ترین قطعات و کمپورسور قوی در آن استفاده شده است. فریزر های میهن  و یا  همان فریزر بستنی  صندوقی  مناسب برای تمامی فروشگاه های زنجیره ای، سوپر مارکت ها،هایپرمارکت ها و... می باشد. گنجایش فریزر های صندوقی بستنی از ۴۰۰ لیتر تا ۶۵۰ است که برای تمامی محدودیت های فضایی تولید میشود. این نوع فریزر صندوقی که  برای نگهداری بستنی و مواد خوراکی دستبندی شده استفاده میشود حتی از نوع یخچال به عنوان یخچال فریزر مرغ  و ماهی شناخته می شود  که  در آن ، محصولات پروتئینی از جمله مرغ گوشت و... نیز نگهداری می شود.

بررسی یخچال و ویترین قنادی

تصویر
  یکی دیگر از انواع   یخچال صنعتی   یخچال مکعبی قنادی می باشد که به یخچال شیرینی و یخچال کیک نیز معرف است که در ادامه به بررسی کامل این یخچال ها خواهیم پرداخت. ست یخچال و ویترین قنادی یخچال قنادی  و  ویترین   قنادی  یکی از مهم ترین تجهیزات هر قنادی و  شیرینی فروشی  می باشد،که اصطلاحا به آن ها  یخچال شیرینی و کیک  نیز گفته می شود. صنایع برودتی اورست، قادرت است زیبا ترین ست های قنادی را با توجه به هر سلیقه ای، با بهترین کیفیت تولید کند، و خدمت شما عزیزان عرضه نماید. ست قنادی موجب زیبایی دکوراسیون داخلی فروشگاه شما میشود و محصولات شما را به بهترین نحو در دیدرس مشتری قرار می دهد. از آنجایی که تنوع محصولات در قنادی ها بسیار است، و هر محصول شرایط مناسب به خود را برای سالم ماندن دارد، و در ست قنادی با توجه به شرایط نگهداری هر محصول، دستگاه مخصوص طراحی و تولید شده است. ست قنادی شامل: زیر ترازو ویترین یخچال  شوکیک مشخصات مشترک دستگاه ها جنس بدنه تمامی محصولات در ست  قنادی، استنلس استیل می باشد. از این رو بدنه این محصولات به هیچ عنوان دچار پوسیدگی و زنگ زدگی نمی شود. داخل دستگاه ها روشنایی LED ک